ケータリング
イベントの雰囲気・お客さまのニーズに合わせて、多彩なケータリングをご用意いたします。
お弁当
サンドイッチなどの軽食から定番のお弁当まで幅広くご用意
大切なお客さまをおもてなしするお食事、会議・研修のランチ、会議の合間の軽食など、さまざまなシーンに合わせてお選びいただけるラインナップをご用意しております。ハラル・ベジタリアンメニューも対応していますので、ご希望の際はご相談ください。
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パーティ・懇親会
テーブルコーディネートと色とりどりの料理でイベントに華を
セミナー後のパーティや国際会議のレセプションなど、各イベントに華を添えるケータリングメニューをご用意。シーンにふさわしい料理とテーブルコーディネートでお客さまをお迎えします。ホテルケータリングなど、さまざまなご要望にお応えします。
※新規のご注文は2週間前まで、ご変更は10日前まで可能です。
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パーティ・懇親会のご使用イメージ
会場の場所を移動しなくても、本格的なホテルビュッフェのパーティプランやオードブルをはじめとしたお手軽な手作りパーティプランなどお客さまの状況に合わせてさまざまなご提案が可能です。
| イベント種別 | 講演会後の情報交換会 |
|---|---|
| ご使用人数 | 70名 |
| 料金 | ¥910,000（1人あたり¥13,000） |
| 業者 | ホテルオークラ東京 |
| 使用会場 | the AIR1/3 |
お食事例（12品目）
| フィンガーフード |
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|---|---|
| 冷製料理 |
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| 温製料理 |
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| デザート |
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| イベント種別 | セミナー終了後の懇親会 |
|---|---|
| ご使用人数 | 250名 |
| 料金 | ¥1,250,000（1人あたり¥5,000） |
| 業者 | シービーサービス |
| 使用会場 | the AIR2/3 |
お食事例（14品目）
| 冷製料理 |
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|---|---|
| 温製料理 |
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| デザート |
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| イベント種別 | セミナー後の懇親会 |
|---|---|
| ご使用人数 | 70名 |
| 料金 | ¥595,000（1人あたり¥8,500） |
| 業者 | フォリクラッセ |
| 使用会場 | 401 |
お食事例（19品目）
| フィンガーフード |
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|---|---|
| 冷製料理 |
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| デザート |
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ソフトドリンク・お菓子類
イベントに参加する方々へのペットボトル飲料をはじめ、控室でのコーヒーやスナックなどのサービス各種をご用意しています。
※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により内容が変更になる可能性があります。
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ペットボトル
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ミネラルウォーター（280ml）¥140/1本
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ミネラルウォーター（550ml）¥170/1本
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緑茶（350ml）¥140/1本
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緑茶（600ml）¥170/1本
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缶（サステナブル対応）
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ミネラルウォーター（400ml）¥170/1本
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緑茶（390ml）¥170/1本
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ポットサービス
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ホットコーヒー¥2,000/1set（10名分）
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アイスコーヒー¥2,000/1set（10名分）
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紅茶¥2,000/1set（10名分）
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アイスティー¥2,000/1set（10名分）
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アップルジュース¥2,000/1set（10名分）
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ウーロン茶¥2,000/1set（10名分）
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水差しセット
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ペットボトル280mlセット¥300/1set
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ペットボトル550mlセット¥350/1set
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ガラス製水差し
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冠水瓶500mlセット¥550/1set
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日本茶
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茶器セット¥2,000/1set（10名分）
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アンリ・シャルパンティエ
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プティ・ガトー・アソルティ(24個入り)¥2,400(送料別)
発注締切：7日前 -
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ヨックモック
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サンクデリス(春夏44個/秋冬40個入り)¥3,960(送料別)
発注締切：7日前 -
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ヴィタメール
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サブレ・ショコラ(12枚入り)¥1,200(送料別)
発注締切：9日前 -
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赤坂柿山-
あ・ら・かしこ(48枚入り)¥3,000/1set
発注締切：9日前 -
ご使用の流れ
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Step 1
ヒアリング
開催日時・1名あたりのご予算・イベント趣旨や客層などをヒアリングし、提携業者のメニューをもとにお選びいただきます。
お願い・注意点
- ご提供時間やご提供場所など暫定の詳しい内容をお教えください。
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Step 2
打ち合わせ
現状の集客状況などを共有し、内容を考えていきます。職人を招き現地で握るお寿司、ローストビーフのカッティングなどの演出も準備することが可能です。
お願い・注意点
- 期日までに人数やメニューの確定を行います。
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Step 3
イベント当日
当日は、イベント担当者とご提供時間、ご提供場所、メニュー内容の確認を行います。
お願い・注意点
- 急遽の変更などあった際は早めのご共有をさせていただければ可能な限り対応いたします。
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Step 4
ご精算
催事終了後に、実際に使用された機材費やその他の費用と合算し、ご精算させていただきます。
資料ダウンロード
会場の情報を集約した資料をダウンロードできます。
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